好吃到停不下来❗️抹茶红豆奶酪奶棍

奶棍所有材料除黄油外都放入面包机或厨师机中开启和面模式～

揉至粗膜加入黄油，揉至薄膜状态～

26度左右密封发酵至两倍大～

奶油奶酪隔水融化加入蜜红豆和细砂糖拌匀～

装入裱花袋备用～

面团排气滚圆均分成9份，盖保鲜膜松弛十分钟左右～

擀开一个面团尽量擀长一点，长的一边压薄一点～

挤上奶酪酱～

卷起～

封口处一定要捏紧～

均匀摆在烤盘上～

放入烤箱下层放热水发酵至1.5倍大，表面刷一点蛋液，撒芝麻～

170度20分钟左右～

超好吃～

红豆和奶酪很配哦～