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清炒空心菜
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作者：
豌豆酱与阿卜卜
用料
清炒空心菜的做法步骤
步骤 1
空心菜洗净切小段，叶子部分不要留太多；放清水里浸泡5分钟； 大蒜切末备用。
步骤 2
锅中烧水，水开加几滴油可以让空心菜色泽翠绿，加空心菜焯至七八成熟捞出沥干水分； 另起一锅烧热加少许油，小火爆香大蒜末； 加空心菜和适量耗油，转大火，翻炒均匀至菜熟后即可出锅。
步骤 3
完成✅
菜谱创建时间：2020-06-29 16:54:34
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