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番茄焖千页豆腐
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作者：
1105素味食研舍
用料
番茄焖千页豆腐的做法步骤
步骤 1
5克姜洗干净后放入主锅，设置3秒钟/速度7打碎，用刮刀棒把锅壁上的姜轻轻刮下来，加入10克油，设置3分钟/varoma/小勺爆香；
步骤 2
爆香姜后，把千叶豆腐切小块，放入主锅，设置3分钟/varoma/小勺，炒香；
步骤 3
番茄去皮，切小块放入主锅，再加8-10克糖，2克盐，3克酱油，设置15分钟/varoma/小勺；
步骤 4
音乐响起，即可品尝。
番茄焖千页豆腐的小贴士
1/想要缩短焖的时间的话，千页豆腐和番茄都尽量切小块一些，这样焖10分钟就可以了。 2/番茄品种不同，酸度不同，所以甜度可以根据自己喜欢来调整，我喜欢放9克糖。
菜谱创建时间：2020-06-29 17:28:52
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