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水煮牛肉
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作者：
小辉辉大王辉
用料
水煮牛肉的做法步骤
步骤 1
牛肉切薄片，加入生抽、玉米淀粉腌制
步骤 2
配菜洗净切好，沥干水分备用
步骤 3
锅中烧水，等水沸腾的时候，将干辣椒、大蒜、香菜、葱切好备用
步骤 4
水烧开后，将配菜焯水打底用
步骤 5
另起一锅，放油，加入干辣椒、姜片、蒜片爆香后加入豆瓣酱，炒香，再倒入清水，水开后，加入火锅料，煮熟，放腌制好的牛肉，煮熟，装盘，加入香菜、葱花
步骤 6
在锅中烧热油，淋在表面即可
菜谱创建时间：2020-06-29 18:33:41
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