386 水果果冻

我用的这款白凉粉，水果随意，选择自己喜欢的就可以，所有水果切小块备用

果肉夹心做法：10克白凉粉、100克饮用水、5克糖放入主锅，设定5分钟/100度/速度1煮开

煮好的凉粉水倒入模具

放入适量水果（先倒凉粉水，再放水果，底下印花才会更好看）

10克白凉粉就做了7格，这个模具比较大一些，可以适当多做一些，这个量大家随意，按比例翻倍就行

纯果汁款整块果冻（今天就做了芒果一种，以这个为例，还可以换做别的水果，如西瓜、红心火龙果等，做法类似）：芒果肉放进主锅，设定30秒/速度7打成芒果泥，取出备用

清空主锅。25克白凉粉、250克饮用水放入主锅，设定4-5分钟/100度/速度1 煮开

加入芒果泥，再次设定2分钟/100度/速度2 混合搅拌均匀

煮好的芒果凉粉过滤到模具里（一定要过滤，不过滤口感差好多。可以用勺子借助过滤）

全部做好啦，等待晾凉成型，可以放入冰箱冷藏一下口感更佳！没有模具的话，放入一个大碗里也可以，做一整块的

稍微用勺子在模具边缘活动活动，一下子就脱模了。颜值美呆了，味道也是相当赞👍🏻

一下子秒没了