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肉沫烧茄子
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作者：
绵绵不断的绵绵
用料
肉沫烧茄子的做法步骤
步骤 1
准备好配料
步骤 2
茄子过油炸金黄色 肉沫煸香 小料煸香
步骤 3
豆瓣酱煸出红油 沿锅边喷料酒 下调料 倒入茄子 加水烧一分钟至软烂而不失型 勾米汤芡(汁水挂的住茄子）即可
肉沫烧茄子的小贴士
茄子过油炸油温要高 不然容易吸油
菜谱创建时间：2020-06-29 19:25:04
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