虾仁西兰花

1.将西兰花掰成瓣。

2.开水加少许盐。

3.开水焯一下。

4.焯好的西兰花盛出。

5.蒜切末。

6.锅中放入油，放入蒜末爆香。

7.加入虾仁若干。

8.加入西兰花，加入盐，蚝油煸熟即可。