用APP打开 
御好烧——大阪烧
761人浏览 47人收藏 0人做过
作者：
到kilo的碗里来_
用料
御好烧——大阪烧的做法步骤
步骤 1
把面糊部分搅拌均匀。 浓稠程度和罐装酸奶差不多就可以， 具有一定的流动性，不能太粘。 水的多少自己掌握哦！
步骤 2
卷心菜切丝，玉米粒准备好， 肉类解冻切片备用。 可以用平底锅来操作！
步骤 3
锅热后加油进去
步骤 4
取适量卷心菜和玉米粒，倒入部分面糊搅匀～
步骤 5
一定要拌匀，才能让菜粘成个饼
步骤 6
倒在锅里 ，把形状弄成圆形～
步骤 7
稍微煎一会定型，然后把猪肉片整齐的铺在上面
步骤 8
按压一下，尽可能和菜饼贴合
步骤 9
当前下层菜饼定型之后，用铲子翻面！一定要小心，不要碎了心，
步骤 10
翻面后继续煎5分钟左右、保证肉和菜熟透。
步骤 11
期间尽可能不要多吃翻面，保持菜饼完整～
步骤 12
淋上大阪烧酱，再淋上美乃滋
步骤 13
撒上海苔丝和柴鲣鱼片，就可以开动了！！
步骤 14
里面可以加各种自己喜欢的东西进去，虾仁也是非常好的选择～～～
御好烧——大阪烧的小贴士
翻面时一定注意不要裂开，新手伙伴多多练习哦！！ 居酒屋氛围满满，动手试试吧
菜谱创建时间：2020-06-29 20:09:47
评分 7.6 411 人做过
评分 7.8 226 人做过
评分 8.7 155 人做过
评分 8.3 12 人做过
评分 7.8 971 人做过
2 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.1 883 人做过
评分 7.7 171 人做过
评分 7.3 89 人做过
评分 7.8 597 人做过
评分 8.2 527 人做过
评分 7.7 32 人做过
评分 7.4 2066 人做过
8 人做过
评分 8.4 137 人做过