酱香麻辣豆腐

锅中倒水烧开，抄豆腐。水开下切好的豆腐。几秒捞出放在盘子里备用。

起锅烧油，到入东北老干妈和东北豆瓣酱，炒出红油放糖，生抽，豆腐翻炒这时候我们准备好的玉米淀粉水就用上了。淋点进去。这个时候不能翻炒了那样会碎的。摇晃大勺关小火放盐。鸡精，十三香。这时候看见豆腐特别好看。我们关火🔥放葱花。装盘上桌。