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用料超少的黄瓜炒鸡蛋的做法

用料超少的黄瓜炒鸡蛋

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天热了鸡蛋快散黄了,黄瓜时间有点长了,凑个菜吧

用料

用料超少的黄瓜炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄瓜切片,木耳提前泡开

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打散,放点盐炒炒,放盘子里

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内重新放油,倒入黄瓜和木耳,翻炒到黄瓜变色(有点翠绿透亮)放点盐

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入鸡蛋炒炒,倒入适量水,咕嘟咕嘟,就好了

用料超少的黄瓜炒鸡蛋的小贴士

我一般都喜欢最后加点水,一是怕不熟,二是喜欢带点汤。 木耳炒的时候偶尔会炸,砰砰的,要小心一点

菜谱创建时间:2020-06-29 22:33:43
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