可可爱爱豌豆黄（简单到不知道说什么好）

没有买到脱皮豌豆，没关系，清水泡几个小时就好了，我这个就泡了5，6个小时的样子，用手轻轻一撮皮就掉下来了，很轻松的。150g豌豆也不多。

这个就是剥下来的皮皮

把剥好皮洗干净的豌豆放入高压锅里，记得不要放太多水哦，太多了等会炒起来久一点。

高压锅比用锅煮快一点，大概上汽之后15分钟再关火闷个半小时的样子就可以啦。

用小一点的榨汁机搅拌一下就好了，如果没有，可以用滤网过筛就可以了。这个很好过筛，豆豆很稀软的

放入不粘锅里，倒入白砂糖就开始炒吧

不用熬到不沾勺，熬到流动性不算很好，提起来不是流动性的滴落就可以了，放入模具里。不用刷油，这个好脱模，记得按按紧，不然切出来会不好看。

密封放入冰箱一晚上就可以啦。是不是可可爱爱的样子

细腻好吃！！！ 满口豆香