五花肉洗净冷水下锅,放入姜葱料酒煮至用筷子轻松的穿透即可,捞出放入冰箱冷藏。
黄瓜切成细丝放入盘中。
用生抽+香醋+香菜+油辣椒+椰子油+蒜泥和白芝麻调成汁备用。
五花肉切成薄片码入装有黄瓜丝的盘中。
淋上调好的料汁即可。