包子

开始准备的馅料！

温水化开酵母，加5克盐，糖10克，把水边加边用筷子划开。面团柔光，加盖静放2个小时。

发好的面团排气柔光滑，分成小面团。

把面团擀圆，中间放要包的馅料，捏折皱收拢。

每个包子收口处放一点包的馅料，好分辨包的什么，爱吃什么取什么。

包好的包子醒10分钟，冷水上锅蒸20分钟，待冷一点后取出来盛装。

吃一口热腾腾的包子，真的不错。

把面团搓长擀成薄片。

把红豆沙慢慢的涂在面皮上，尽量的均匀一点。

从一边慢慢的卷起来。

卷成长条状，用双手压扁一点。

用刀分成相等的段，醒10分钟上锅蒸。

又软又甜的红豆卷做好了。