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No.115快手版虾仁滑蛋🍤
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作者：
小小的冬瓜
用料
No.115快手版虾仁滑蛋🍤的做法步骤
步骤 1
准备8只青虾仁 提前解冻 洗净
步骤 2
平底鍋内放入4勺植物油
步骤 3
小火热锅 ，待油微微冒烟时，倒入青虾仁 翻炒至变色捞出
步骤 4
放入碗里
步骤 5
碗里打入3只鸡蛋 料酒1勺 黑胡椒粉1勺 盐1勺
步骤 6
用筷子搅拌均匀 至冒泡
步骤 7
鍋内之前炒虾仁剩下的油不要倒掉 继续小火烧至油微微冒烟 倒入虾仁鸡蛋液
步骤 8
迅速按照如图⬆️四面八方铲 铲得鸡蛋成型时 盖上锅盖 继续小火闷2分钟
步骤 9
然后出锅 撒上切碎的葱花
菜谱创建时间：2020-06-30 21:17:24
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