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🧚♀️咸蛋黄风味系列之一：金沙鸡翅
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作者：
圈妈食光记
用料
🧚♀️咸蛋黄风味系列之一：金沙鸡翅的做法步骤
步骤 1
准备食材。 鸡翅洗净沥干水分，面上划两刀后面腌制容易入味！ 姜切丝，蒜切片，一包金沙咸蛋黄风味调味料
步骤 2
腌制鸡翅。图上从左至右 盐1g 生抽7ml 料酒7ml 倒入姜蒜 鸡精2g 用手抓匀入味！
步骤 3
起锅烧倒入橄榄油！ 鸡翅裹上淀粉和少许面包糠
步骤 4
油温6成热一个一个下入鸡翅，小火慢煎 煎至两面金，表皮酥脆！
步骤 5
炸好夹出备用。
步骤 6
锅底留少许油，倒入一袋金沙咸蛋黄风味调味料。
步骤 7
大火熬至气泡。
步骤 8
倒入鸡翅。
步骤 9
鸡翅倒入后不停搅拌，让调味来料充分包裹鸡翅入味！
步骤 10
几分钟后，就可出锅啦！趁热撒上熟的白芝麻！颜值味道都是满分💯
步骤 11
酥皮起沙，香飘四溢🤤
🧚♀️咸蛋黄风味系列之一：金沙鸡翅的小贴士
1⃣️用这个调味料，省去了剥咸鸭蛋，按压蛋黄的过程，日常节约时间，快手做饭，真的是非常简单方便… 2⃣️这包调味料已经有足够味儿了，腌制鸡翅时我放了1克盐，后面步骤我就没有放其他调料了。所以请大家注意这一点，自己尝一尝再添加盐！ 重点建议：多做一点，不然吃不够！⚠️ 看到最后，大家喜欢的话请收藏关注我哟！爱你们！请大家高抬贵手，帮忙点到主页我的作品里面给这道菜点个赞，谢谢啦！🙏
菜谱创建时间：2020-06-30 23:50:34
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