用APP打开
泰式菠萝炒饭(没加咖喱)的做法

泰式菠萝炒饭(没加咖喱)

1682人浏览 90人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 美厨娘猪猪
美厨娘猪猪
最近都乐的菠萝小在打折 五块钱一个 不大 味道还不错 还没试过菠萝炒饭 刚好用菠萝做一次 菠萝粒起锅时再放 喜欢洋葱还可以放一点洋葱粒 家里小朋友不喜欢咖喱 所以没有放 虾仁处理: 虾仁去壳之后加少许料酒 盐 抓匀 静置20分钟 有条件的可以冰箱过夜 这样处理的虾仁会比较脆嫩

用料

泰式菠萝炒饭(没加咖喱)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菠萝切掉1/3

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

去掉菠萝肉

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

底部用勺子稍微清理一下

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

防止之后返潮 垫一张锡纸 备用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两根火腿肠切丁 锅里倒油 炒干冻的青豆玉米胡萝卜火腿肠粒 盛起备用

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放黄油

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入腌制好的虾仁

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾仁变色盛起备用

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大容器里打散四个鸡蛋

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入香米 与蛋液搅拌均匀

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放少许油 炒饭

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒到米粒散开之后 加提前炒好的虾仁青豆玉米胡萝卜 加少许盐 生抽 蚝油调味 最后加菠萝粒

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装进铺了锡纸的菠萝碗里

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一份好吃的山寨版泰式菠萝炒饭出炉

菜谱创建时间:2020-07-01 02:06:44
打开App收藏