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南瓜蔓越莓蛋糕卷
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作者：
小红鼠666
用料
南瓜蔓越莓蛋糕卷的做法步骤
步骤 1
贝贝南瓜去皮切片蒸熟
步骤 2
称出南瓜泥30克加水25克搅成糊（除去损耗约50克）
步骤 3
南瓜糊加油搅匀后筛入粉拌匀
步骤 4
加入蛋黄
步骤 5
拌匀（不可画圈）
步骤 6
预热烤箱180度，分次加糖打发蛋白
步骤 7
混合面糊（不可画圈）切拌均匀
步骤 8
拌好的面糊
步骤 9
8寸烤盘垫油纸，撒适量蔓越莓干碎
步骤 10
倒入面糊抹平轻震，入烤箱160度20分钟左右
步骤 11
出炉
步骤 12
盖油纸倒扣撕去底部油纸
步骤 13
趁热虚卷定型
步骤 14
抹果酱卷起定型
步骤 15
切件
步骤 16
可爱的小卷卷！
菜谱创建时间：2020-07-01 11:59:14
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