纯正玉米汁

新鲜水果玉米2根去皮、须，煮锅中放入2000克清水，将玉米放入煮10分钟，捞出晾至不烫手；煮玉米的水留待后面用；

待玉米不烫手后，用手、或工具将玉米粒剥下；

将玉米粒放入破壁机，将煮玉米的汁水倒入一半，开动浓汤档搅打；

再用细筛将汁水滤入煮锅中，滤出的渣可留做其他，也可直接吃了；（我一般都直接送入嘴中了😄）与剩余汁水混合（注意：锅中剩余汁水中可能会有玉米须、玉米粒等，故也需要过滤一下哈！）加入适量冰糖；

开中火加热玉米汁，并称出20克糯米粉，用30克凉水将糯米粉化开（成无颗粒、干粉的浆状）；

开大火一手慢慢往锅中倒糯米浆，一手不断搅拌（防止有小疙瘩。因两只手都用上了，没法拍照了），糯米浆倒完后，继续搅拌煮制1分钟、关火；

浓浓玉米香，带着味甜，顺滑细腻口感的玉米汁就可以享用了。待稍放凉时，会更浓稠一些（当然不是那种糊糊状啊！）

真的是非常好喝哟！简单易操作，不想试试吗？