准备食材,南瓜去皮洗净切块⚠️放一点点盐 糖调味备好。牛肉洗净切薄片,倒入盐 胡椒粉 糖 生抽 蚝油 玉米淀粉 ⚠️油半汤匙,用手抓均匀腌制15分钟
锅倒入适量水⚠️烧开放入南瓜蒸5分钟
然后牛肉均匀码在盘子中,放上姜丝,蒸8—10分钟即可(当然啦看牛肉切厚或薄)自己适当调整哦。
原汁原味,鲜味极了😋
牛肉选新鲜的牛里脊,这个部位比较嫩哒。