用APP打开
Q弹奶香小馒头
973人浏览
40人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
私人定制五小厨
很随意的按照自己的想法做了一次小馒头。结果家人们好评连连。说凉了也好吃Q弹不发渣。
用料
普通面粉
500克
牛奶240
克
白糖
25克
酵母粉
5克
鸡蛋
一个
食用油
10克
盐
3克
Q弹奶香小馒头的做法步骤
步骤 1
所有材料放入和面机。我定的揉面四十分钟。然后醒发两倍大。不用揉面直接揉成长条做成刀切状放入笼屉。等待十五分钟开火。水开15分钟关火。等待五分钟后开盖就OK了。
步骤 2
所有材料放入和面机。我定的揉面四十分钟。然后醒发两倍大。不用揉面直接揉成长条做成刀切状放入笼屉。等待十五分钟开火。水开15分钟关火。等待五分钟后开盖就OK了。
Q弹奶香小馒头的小贴士
揉面时间长是Q弹的关键哦。
菜谱创建时间:2020-07-01 18:20:10
打开App收藏
好吃到舔盘的蒜香黑椒牛肉粒
评分 7.6
1519 人做过
下饭菜“青椒酿肉”,香糯多汁鲜嫩下饭
评分 8.2
271 人做过
交了5000学费得来的私房馄饨配方 免费分享啦
2 人做过
馒头大全
厨师机大全
家常菜大全
月饼大全
红烧肉做法
蛋黄酥做法
早餐大全
排骨做法
全部菜谱分类
酱肉包 (锁死这个馅料配方)
4 人做过
自用8年·蛋黄酥「私房配方」
可乐五花肉
评分 8.9
9 人做过
作者的其他菜谱
暖暖的手工熬制辣椒酱
手残党都轻松拿下滴菠萝咕老肉
香飘万里鸡腿饭
蒜蓉生菜
评分 7.9
40 人做过
可乐鸡翅
评分 7.8
983 人做过
酱香美味!好吃到光盘的火腿白菜豆腐煲~
评分 7.0
19 人做过
🔥一周营养早餐破壁机食谱!养生必备收藏!
2 人做过
脆皮豆腐
评分 7.4
2088 人做过
绝对不能错过!好吃到舔盘的椒盐大虾🦐
评分 8.0
780 人做过
奶香味开花馒头
2 人做过
想吃一辈子❗️番茄肥牛烩饭
评分 7.9
612 人做过
如何做出不塌陷不鼓腰花纹清晰的月饼(超详细的步骤和方法)
评分 9.0
133 人做过