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黄金万两饺^_^韭黄蟹肉猪肉玉米🌽为馅儿，南瓜泥为皮
用料
黄金万两饺^_^韭黄蟹肉猪肉玉米🌽为馅儿，南瓜泥为皮的做法步骤
馅儿料
加了冰块的肉一起搅打，肉的口感会略微弹一点儿
这个蟹腿肉还挺不错的，感觉是小蟹腿泥里解出来的，大小很完整，不像是合成的
肉馅儿打好后加入韭黄和玉米
馅儿一大盆挺多的，加入作料戴上一次性手套开始揉，边拌边加水，增加馅料的水润感。拌好以后最后加香油拌匀冰箱冷藏两小时左右即可。
南瓜泥忘记拍照了和面粉一起揉匀盖盖放两小时，让面团更柔软（软面饺子硬面条）
边追剧边包饺子，两不误。
麦穗饺
儿子包的，儿子最爱吃“妈妈”牌水饺，也学会了包饺子，挺好的，以后还要把如何擀饺子皮交给他。
儿子今天包了一盒，表扬一下
今天有一只股票涨停了，看着手中金黄色的饺子有一种“金元宝”黄金万两的感觉。昨天两个股票跌停，今天两个涨停，唉，让人欢喜让人忧啊。希望明天能延续今日的好心情。
全是“金元宝”饺子
冰箱冷冻保存起来
先生说吃水饺🥟（儿子和先生都很喜欢吃我包的饺子，有人捧场当然开心。
放了葱花、香油、生抽的原汤饺子，我觉的有蟹肉韭黄的饺子吃原味的最好。
来个生煎吧
想煎冰花，结果临时有事离开了几分钟……
煎糊了，煎糊了，煎糊了，但饺子本身的味道不错不错不错👍，可惜颜值被破坏了……
吃完饺子🥟，来口甜瓜🍈
黄金万两饺^_^韭黄蟹肉猪肉玉米🌽为馅儿，南瓜泥为皮的小贴士
因为有蟹肉，所以姜和胡椒粉相对放的要多一些。此次猪肉加了冰块是想让肉的口感有点弹性（是从做肉丸的经验试一下的），但这回的饺子馅没有这个感觉，只当冰块替代调肉馅的水了吧。
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