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锅塌豆腐的做法

锅塌豆腐

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作者: 拍蒜小达人
拍蒜小达人

用料

锅塌豆腐的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆腐切1公分厚片

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

铺入盘中,在上面均匀的撒盐,胡椒粉,料酒,葱姜末

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两片叠起压一会

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调汁:盐,料酒,生抽,葱姜末,白糖,清水

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆腐蘸面粉

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆腐蘸蛋液

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油温不要太高煎制

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎至两面金黄

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下入料汁

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

汤汁基本收干,淋点香油即可

菜谱创建时间:2020-07-01 21:57:03
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