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快手椒盐煎猪扒🥩(免炸版)
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作者：
食香全
用料
快手椒盐煎猪扒🥩(免炸版)的做法步骤
步骤 1
所有食材
步骤 2
用刀背揼松猪扒
步骤 3
把猪扒切成块状
步骤 4
加点水大约十五克左右，让猪扒更蓬松，保充水份
步骤 5
用手将猪扒和水顺序针揉合，给猪扒更蓬松，这样做是不给猪扒变柴，猪扒更润
步骤 6
腌肉调味料，糖，鸡精粉，盐，酱油，放入猪扒盆中，用筷子搅拌均匀，腌制约2O分钟左右
步骤 7
把蒜头，红葱头和小辣椒切碎
步骤 8
将腌好猪扒加上淀粉
步骤 9
用筷子把猪扒淀粉搅拌均匀
步骤 10
将锅烧热放入适量食用油
步骤 11
将腌制猪扒放入锅中香煎
步骤 12
再将猪扒翻面香煎
步骤 13
将猪扒香煎到金黄色
步骤 14
盛出盘中备用
步骤 15
将蒜头，红葱头，小辣椒爆香
步骤 16
再放入香煎的猪扒，椒盐一起快炒均匀
步骤 17
盛出到盘子，
步骤 18
香喷喷上桌，太好吃，超级赞
快手椒盐煎猪扒🥩(免炸版)的小贴士
喜欢辣的朋友可以都加小辣椒，咸淡大家可以自己稍微调节，个人口感刚好
菜谱创建时间：2020-07-01 22:02:00
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