南瓜蒸肉

1. 南瓜切一个方形切口，将里面的瓤挖净。

2. 把五花肉洗净，切成薄片，葱、姜切成末。 3. 花椒粉、葱姜末、酱油、红糖、老汤、食用油一起调好放进南瓜中，再把五花肉放入南瓜中，上笼蒸熟即可。