用APP打开 

所有的面团材料混合,(除猪油外)摔揉出厚膜以后,加入猪油继续揉到扩展程度。

整成圆形密封发酵。

发至两倍大取出。

平均分6份。

整成圆形盖上保鲜膜醒发15分钟。

芝士碎准备好。

醒发好的面团擀成椭圆形,放上一层芝士碎。

卷起。

放入纸托,划几道口,移到烤箱里进行二次醒发(不通电,里面放一碗开水辅助发酵)。

醒发1.5~2倍大刷一层蛋液,撒上椰蓉。

提前预热好空气炸烤箱,选择烘焙模式,160度25分钟左右(根据自家烤箱的温度脾气来调整)。

慢慢长大的小面包。

满满的食欲感!

趁热吃还有拉丝哦!
我平时都是用猪油做面包多,大家可以根据自己的爱好来选择黄油或者玉米油。














