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📍生菜花剁碎/料理机打成泥 📍微波炉叮30秒,稍微晾凉,挤出水分 📍小火干煸菜花泥/碎,煸出水分

菜花泥/碎中加入粉类(椰子粉&面筋粉&糖&盐),混合均匀

先加入一个鸡蛋,混合均匀,再倒入油,混合均匀。 📍若此时面团很干,则加少许水,和匀,还是粘不到一起,则把另一个鸡蛋也打进去

揉成面团,不要太湿 📍不小心调湿了可以适量加些粉

📍烤箱上下火180℃预热5~10分钟 📍预热的同时,把面团捏成司康的样子 📍放入烤箱,温度不变,烤25~35分钟

烤好后一定要赶紧把烤箱盖打开,不然就成“蒸锅”了
1.我没试过加调味粉,可以自行尝试加抹茶粉或coco粉什么的














