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低卡生酮|快手菜花司康的做法

低卡生酮|快手菜花司康

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作者: 沐椿_Nata
沐椿_Nata
顺着菜花饼底披萨的方子,改良出了菜花司康!不仅低卡低脂&完美替代主食,还补充了蔬菜摄取量

用料

低卡生酮|快手菜花司康的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

📍生菜花剁碎/料理机打成泥 📍微波炉叮30秒,稍微晾凉,挤出水分 📍小火干煸菜花泥/碎,煸出水分

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菜花泥/碎中加入粉类(椰子粉&面筋粉&糖&盐),混合均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先加入一个鸡蛋,混合均匀,再倒入油,混合均匀。 📍若此时面团很干,则加少许水,和匀,还是粘不到一起,则把另一个鸡蛋也打进去

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉成面团,不要太湿 📍不小心调湿了可以适量加些粉

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

📍烤箱上下火180℃预热5~10分钟 📍预热的同时,把面团捏成司康的样子 📍放入烤箱,温度不变,烤25~35分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好后一定要赶紧把烤箱盖打开,不然就成“蒸锅”了

低卡生酮|快手菜花司康的小贴士

1.我没试过加调味粉,可以自行尝试加抹茶粉或coco粉什么的

菜谱创建时间:2020-07-02 11:29:25
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