酱油炒饭

胡萝卜，青椒切丁备用。

热锅凉油，中火，下胡萝卜炒， 下葱姜沫和米饭，炒散， 加入酱油15克，炒香， 再加酱油10克，下青椒丁， 第三次加酱油5克，改大火，炒到粒粒分明， 出锅。