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好吃又简单的清蒸茄子🍆的做法

好吃又简单的清蒸茄子🍆

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胖哩哩的家常菜
一个不加班就烧菜的95后💪 今天来一道从小吃到大的家乡菜💗 清蒸茄子😁 到了吃茄子的季节啦🍆

用料

好吃又简单的清蒸茄子🍆的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茄子去皮,中间切成条条,备用,根部要连接哦。浸泡10-20分钟。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上锅大火蒸15-20分钟,蒸至茄子完全变软✅

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最灵魂的蘸料来啦😁起锅烧油放大蒜末,煸炒出香味✅

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后加入2勺清水✅5勺生抽✅2勺蚝油✅白砂糖适量✅(爱吃辣的伙伴可以加点小米辣)煮1分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒入葱花,灵魂酱料完成✅

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后就可以开吃啦😁

好吃又简单的清蒸茄子🍆的小贴士

💗1、灵魂蘸料可以按照个人喜好加入辣椒、香菜等 💗2、茄子要浸泡一会儿,去去茄子的味道

菜谱创建时间:2020-07-02 23:51:25
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