减肥餐－芥菜瘦肉汤

食材处理: 1、芥菜洗净，切断 2、瘦肉洗净，切薄片，用白胡椒粉和盐腌制

800ml水煮开，放1ml油，放入芥菜，大火滚2分钟。 放入瘦猪肉，用筷子拨散方便熟透，大火一分钟至瘦肉断生，即可出锅。