用APP打开 
早餐葱花发面饼
716人浏览 40人收藏 0人做过
作者：
艾米AMY的小厨房
用料
早餐葱花发面饼的做法步骤
步骤 1
一般头晚上先准备好面团，第二天早上直接做饼。把面粉、发酵粉、鸡蛋，水用筷子搅拌均匀成糊状（由于水比平时做馒头的量多所以比较稀）。小的鸡蛋可以用2个
步骤 2
加水200克，用筷子搅拌均匀，由于水量比较多，混合后面团比较稀
步骤 3
盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一个晚上。
步骤 4
经过一个晚上的发酵，第二天早上面团可发酵至两倍大，很多气泡
步骤 5
早上取出面团，加入葱花、胡萝卜丁、火腿丁，盐，再用筷子搅拌均匀即可
步骤 6
平底锅放少许油，倒入面糊，用铲子抹平，在锅里醒发10分钟。
步骤 7
醒发十分钟后开火煎，全程用小火，并盖上锅盖焖煎。 看到面团慢慢变大，底部已经焦黄，翻面继续小火焖煎
步骤 8
等第二面煎至金黄即可，取出切块
步骤 9
这款葱花发面饼外皮焦脆，内部松软，大人小孩都很喜欢
菜谱创建时间：2020-07-03 03:21:29
6 人做过
评分 7.8 218 人做过
评分 8.2 253 人做过
评分 8.4 364 人做过
评分 7.8 967 人做过
评分 7.7 730 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.1 877 人做过
3 人做过
评分 8.4 17 人做过
评分 8.2 523 人做过
5 人做过
评分 8.5 1092 人做过
评分 8.1 364 人做过
评分 8.2 807 人做过
2 人做过