番茄肥牛汤

准备一锅水烧开，把金针菇，肥牛烫几分钟捞起来备用 把西红柿（不喜欢吃皮可以切十字用开水泡下去皮）切丁备用

另起锅烧热油放入西红柿翻炒一会，加入适量清水烧开后放金针菇，肥牛 盐煮熟即可出锅。