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煎饼果子
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作者：
拍蒜小达人
用料
煎饼果子的做法步骤
步骤 1
取一个大碗打入三个鸡蛋，打散后加入3：1：1的面粉、豆面、玉米面
步骤 2
然后加100克水顺时针搅拌均匀。
步骤 3
四成热下油条小火炸制，炸到金黄色出锅（油条买现成的）
步骤 4
火腿下锅煎制，出现气泡出锅。
步骤 5
大火，不坐锅，将面团浇到锅中，
步骤 6
锅边淋油，
步骤 7
煎到双面金黄出锅。
步骤 8
调酱：蒜蓉辣椒酱、甜面酱、辣椒酱1:1:1调制，加糖、香油搅拌均匀，再加白芝麻
步骤 9
抹上酱卷起油条、火腿、生菜开吃
菜谱创建时间：2020-07-03 10:15:26
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