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杂粮面包的做法

杂粮面包

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作者: Lilium66
Lilium66
新学了做杂粮面包🥯巧方法。练手成功。

用料

杂粮面包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先把所有杂粮用破壁机研磨成粉。然后加100g水加热煮熟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加热时不停搅拌。煮成糊糊。放凉备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把所有食材放入面包机中制备开始😃。搅拌半个小时,发酵1小时至两倍大。去除揉排气。分成四份覆盖保鲜膜再醒发20分钟。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一小份擀开加入一些果蔬燕麦片增加口感。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

摆好盘放入烤箱49度左右湿醒发半小时。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱200度15分钟。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

早上的成品🤣

菜谱创建时间:2020-07-03 10:47:39
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