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4寸巴斯克烧焦芝士蛋糕的做法

4寸巴斯克烧焦芝士蛋糕

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爱吃红薯麦小姐
超级超级简单的一款甜品 Mark一下4寸蛋糕的配料 原配方是日本的博主的~ 大概差不多,少放了个蛋黄

用料

4寸巴斯克烧焦芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

烤箱230度预热。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奶油奶酪室温软化后用刮刀拌至顺滑,加入细砂糖搅匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加鸡蛋,用蛋抽搅匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加淡奶油,用蛋抽搅匀。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加过筛的低筋面粉。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

模具中放两层油纸,把超出的部分向外折叠。防止一会温度过高油纸烤焦

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将蛋糕糊倒入模具中,震两下,把表面抹平整。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入烤箱中下层,230度约25分钟,至表面完全上色即可。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放冰箱里冷藏后食用风味更加,可以配咖啡或是酒类

菜谱创建时间:2020-07-03 11:16:32
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