主锅中加入洗净小米、水和白砂糖,盖上锅盖,不要放量杯,设置:28分钟/98℃/2档(反转)熬煮。烹饪结束,取出即可食用。
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1、喜欢软烂口感的,可以延长熬制时间;根据个人浓稠度,可增减10g左右小米。 2、为了丰富营养,可加入少量的红枣、桂圆、枸杞等做成甜粥,适当延长烹饪时间。