南瓜🎃吐司

先将南瓜去皮切丁蒸熟凉透（放冰箱冷藏效果更好）。

除黄油以外的食材全部放在一起，厨师机先2档1到2分钟，成团后再4档10分钟。

加入黄油2档搅拌3分钟，再转4档3分钟。

盖保鲜膜室温发酵1个小时，体积大两倍即可。

先手压排气，分六份，圆形盖保鲜膜静置15分钟，再卷成圆柱形静置15分钟，最后擀成长38厘米卷2圈半到3圈，放吐司盒（普通）。发酵到九分满。

表层喷水.

200度预热，190度烤40分钟（1）。烤到5分钟左右考察一下表层，烤到自己喜欢的颜色就加盖锡纸。

取盒后上下震动几下，再侧放凉一个小时以上。