用APP打开 
蝴蝶结🎀面包（小美）
834人浏览 67人收藏 2人做过
作者：
美善品小马格格
用料
蝴蝶结🎀面包（小美）的做法步骤
步骤 1
放入高筋粉，牛奶，淡奶油，全蛋液，糖，酵母，时间30秒速度3～6混合，再设置时间3分钟揉面模式
步骤 2
加入盐和黄油设置时间5分钟揉面模式
步骤 3
出手套膜
步骤 4
拿出面团滚圆，放入一个大盆，盖上保鲜膜放置温暖处，发酵至一倍大，如图所示，用手指蘸适量面粉，戳入面团中心，面团不回缩不塌陷，一发完成
步骤 5
均匀分12个面团醒发15分钟（忘记拍照） 然后进行整形，取出一个面团按扁
步骤 6
面团切出如图形状
步骤 7
整形成蝴蝶结
步骤 8
放入烤箱二发
步骤 9
预热烤箱175度，二发完成后撒点粉装饰
步骤 10
175度上下管烤20分钟（时间按自家烤箱脾气调整）
菜谱创建时间：2020-07-03 21:34:59
4 人做过
1 人做过
评分 7.8 753 人做过
评分 8.2 287 人做过
评分 7.7 9 人做过
作者的其他菜谱
4 人做过
评分 8.0 25 人做过
5 人做过
评分 7.5 890 人做过
评分 8.1 417 人做过
评分 8.5 837 人做过
评分 7.5 600 人做过
评分 7.6 449 人做过
评分 7.7 61 人做过