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一碗螺蛳粉
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作者：
云的美食厨房
用料
一碗螺蛳粉的做法步骤
步骤 1
吃一囗就爱上了❤️
步骤 2
首先要买一包螺蛳粉，打开看看里面都有些什么材料，哇，好丰富❤️
步骤 3
再给配料来个特写镜头，外加一小把干米粉。
步骤 4
将干米粉提前用冷水浸泡一小时左右。
步骤 5
将水倒掉
步骤 6
准备一小锅，加入足量的冷水，把泡好的米粉和腐竹配料包一起放入锅中煮。
步骤 7
当米粉煮至能用筷子夹断时
步骤 8
将汤料、酸笋、酸豆角、木耳、萝卜干一起加入，最后加入花生、鹌鹑蛋、辣椒油、酸醋（辣椒油和酸醋可根据个人口味增减），也可自行添加青菜之类的，口味更佳哦！
步骤 9
一碗鲜、香、辣、爽的螺狮粉就完成了✅
菜谱创建时间：2020-07-04 00:16:38
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