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土豆鸡蛋饼
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作者：
依米-hua
用料
土豆鸡蛋饼的做法步骤
步骤 1
白萝卜切片
步骤 2
从片切丝
步骤 3
土豆也一样切成丝，火腿肠切丝
步骤 4
土豆和萝卜过凉水洗一下
步骤 5
土豆、白片、火腿肠和鸡蛋混一起，放小麦粉混匀，加入适量的盐、香油、鸡精、十三香。先小量的混，慢慢调整份量，不要一次性混完（这步忘记拍照了）
步骤 6
放足量的油，油热后用筷子夹合适的量煎小块的饼。一定小火慢慢煎。
步骤 7
一边煎熟换一边。
步骤 8
煎脆皮就可以出锅啦
步骤 9
也可以整片煎，这样子翻面比较难
步骤 10
两边煎好，盛出
步骤 11
切成一块一块的
步骤 12
一次性做了好几份，都上图啦
菜谱创建时间：2020-07-04 09:42:45
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