准备食材,猪里脊切条用料酒老抽淀粉腌制。
1芦笋用油盐水焯一下备用。 2杏鲍菇煎至金黄备用。 3用耗油,生抽,盐,糖,鸡汁,淀粉,水少许调成碗汁
1里脊过油炒至断生捞出备用, 2蒜片炝锅,倒入碗汁,炒至粘稠倒入所有食材,洒黑胡椒翻炒均匀即可!