鸡翅解冻,用吸水纸把食材上的水份吸干
鸡翅双面都各滑2刀
用20g麻辣炸鸡粉先涂上所有鸡翅上,涂抹均匀,加点盐
放20分钟
再把剩余的炸鸡粉25g左右+鸡蛋+水搅拌均匀备用,面包糠单独放盘里
把腌制好的鸡翅放入鸡蛋糊中,双面都沾上鸡蛋糊
双面充分粘匀称
再把鸡翅放入面包糠
双面都均匀地粘上面包糠
放入烤盘
上下200℃,设置35分钟后的样子
出炉
美人腿搞定
味道好极了