十分钟菜谱：咸蛋焗南瓜（非油炸版）

南瓜去皮切块。微波炉高火约三分钟，根据各自情况，南瓜变软即可。把熟咸蛋用勺捣碎。锅中放少许油，放入碎咸蛋，炒香，放入南瓜，炒入味，放葱花出锅。

太好吃了。