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拉花芒果慕斯蛋糕
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作者：
Christal0525
用料
拉花芒果慕斯蛋糕的做法步骤
步骤 1
奥利奥饼干去心压碎
步骤 2
将饼干碎放入融化的黄油拌匀
步骤 3
将拌好的饼干碎倒入模具中抹平压实，放入冰箱冷藏15分钟
步骤 4
芒果切粒，规则的用来做果肉夹心，不规则的用来做芒果泥
步骤 5
吉利丁片用冷水泡软
步骤 6
将不规则的芒果粒和白砂糖放入榨汁机打成芒果泥
步骤 7
泡软的吉利丁片隔热水融化
步骤 8
将芒果泥倒入融化的吉利丁液拌匀
步骤 9
150克淡奶油打发至不流动的状态
步骤 10
取1/3的奶霜与芒果泥拌匀
步骤 11
将拌好的慕斯液倒入剩余的奶霜拌匀
步骤 12
在冷藏好的模具倒入一层慕斯糊
步骤 13
铺上一层芒果果肉
步骤 14
倒入第二层慕斯糊
步骤 15
铺入第二层芒果果肉
步骤 16
倒入最后一层慕斯糊
步骤 17
画上自己喜欢的图案，放入冰箱冷藏4个小时
菜谱创建时间：2020-07-05 09:01:17
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