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葱油拌面
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作者：
Lamone
用料
葱油拌面的做法步骤
步骤 1
先锅内倒入清水开火煮，放入面条，水开后放入几片青菜煮熟捞起。
步骤 2
葱蒜辣切好
步骤 3
面条也煮好了，也捞起
步骤 4
热油锅，转小火倒入葱蒜辣炒香，倒入酱汁（酱油：白糖：清水比例3：1：4）煮开即可。
步骤 5
过滤，只留下汁
步骤 6
可以准备加汁到面里拌面了，划重点！千万不要全部汁一下倒进去会咸面还会水！一勺勺加，一边加一边拌一边尝味道。
步骤 7
这一盘居然没吃过瘾，又起锅煮了第二盘！多出的葱油汁可以放起来，第二天继续用。
葱油拌面的小贴士
趁家里有葱，葱油可以一次多备，当餐用完的封存好放冰箱，有需要时直接拌面就好，又省事又省时！
菜谱创建时间：2020-07-05 09:16:08
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