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妈妈种的茄子之夏日凉拌手撕茄子
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作者：
牛魔王嘛哩嘛哩烘
用料
妈妈种的茄子之夏日凉拌手撕茄子的做法步骤
步骤 1
分享一波我妈妈种的茄子🍆
步骤 2
把茄子洗干净对切蒸熟
步骤 3
蒸熟后拿出来放凉
步骤 4
去皮手撕成条状
步骤 5
这是自己泡的辣椒，拿一个出来切丝
步骤 6
配料切好
步骤 7
热锅下油，下蒜末和紫苏爆香
步骤 8
下辣椒丝翻炒出香味
步骤 9
加入水和酱油，少许盐
步骤 10
一点淀粉
步骤 11
还有葱花
步骤 12
翻炒均匀，煮沸后
步骤 13
淋在茄子上就完成啦
妈妈种的茄子之夏日凉拌手撕茄子的小贴士
适合懒人的一道菜，简单快速
菜谱创建时间：2020-07-05 10:01:04
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