鸡胸肉腌制前用刀背稍微剁下,如果有肉锤敲打更好了。
如图所示
一小勺盐,一勺蚝油,一勺生抽,小半枝迷迭香和胡椒粉
所有调料拌匀腌制
把每一块平铺放入锡纸上
整个锡纸包好,放冰箱冷藏。
我一般会在晚上睡前腌制好放冰箱冷藏,第二天早上蒸玉米鸡蛋时一起锅里蒸熟,
无油少盐,吃起来不会有太大负担,哪怕减肥期间也可以吃肉
弟弟四块肉我三块肉,配上生菜黄瓜芒果蓝莓,上班日的午餐也完全适合哦!