油菜洗净去根部,大片叶对切备用。
主锅中加入食用油、蒜片和海米,盖上锅盖和量杯,设置:1分钟/140℃/1档煸炒。
加入油菜,盖上锅盖和量杯,设置:3分钟/140℃/1档抄拌。加入盐和白糖,盖上锅盖和量杯,设置:1分钟/140℃/1档抄拌。烹饪完成,装盘即可食用。
1、 制作这道菜要少油,保持油菜原有的味道,更健康。 2、 海米带有咸味,即使水泡后也是咸,所以盐要少放。