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香辣小湖蟹
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作者：
魚粥粥
用料
香辣小湖蟹的做法步骤
步骤 1
三斤小湖蟹🦀洗干净
步骤 2
葱姜蒜 火锅料 尖椒 干辣椒 八角 花椒都扔进大砂锅里 辣度随自己
步骤 3
把大一点的切成两半 小的就不切
步骤 4
切开的🦀洒上淀粉在切开部位 避免黄留出 不切的就不用洒拉
步骤 5
热锅倒油 把🦀丢进去
步骤 6
热火烧油 配料和洋葱一起丢进去炒炒 把小🦀们丢进去一起炒炒壳都变红色 加一勺生抽 一勺料酒 少量盐 一勺老干妈 再加点水(稍微多点，有点汤会好吃点但不要没过他们)
步骤 7
倒入砂锅里在煮一会 加点白芝麻搅拌
步骤 8
上面放点香菜也可以放葱~就很好吃啦！
菜谱创建时间：2020-07-05 18:02:10
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