土豆烧豆角

豆角掰小段，大蒜剁碎，土豆切小条，洗干净淀粉。酱汁：2生抽1陈醋1老抽1蚝油少盐1白糖1淀粉2清水。锅中下油，土豆和豆角炸至金黄，多余油倒出，加入大蒜，酱汁，炒匀。