夏季开胃菜——凉拌爽脆绿豆芽

洗干净，去掉看着不爽的部分。

开水下锅，再沸腾的时候捞出来。

用冷水冲一下。

核心酱料——盒马鲜辣酱！

加入蒜末，生抽，蚝油，白糖，白醋，盐。搅拌。烧点热油浇上去。

淋到豆芽上，搅拌。